ดูให้ดี อย่ากินเด็ดขาด พบหมึกบลูริงเสียบไม้ขาย



เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเรื่องราวเตือนภัย สำหรับใครที่ชอบทานปลาหมึก ผู้สื่อข่าว siamtopic รายงานว่า วันที่ 30 พฤศจิกายน ทางเพจ กรมทรัพยากรทางทะเลและชายฝั่ง ได้มีการโพสต์ภาพปลาหมึกย่างที่ร้านแห่งหนึ่ง ซึ่งจะสังเกตุเห็นได้ว่า ในบรรดาปลาหมึกที่เสียบไม้อยู่นั้น มีปลาหมึกบลูริง ที่มีพิษร้ายแรงกว่างูเห่า เสียบไม้อยู่ด้วย

โดยทางเพตระบุว่า จากทะเลมาปทุมธานี หมึกบลูริงพิษร้ายระวังด้วยจ้า วันที่ 30 พฤศจิกายน 2563 กรม ทช. โดยสถาบันวิจัย ทช. รับแจ้งจากคุณจันทรา พุ่มแจ่ม แจ้งพบหมึกบลูริง เสียบไม้ปิ้งขายในตลาดนัดตอนเย็น พื้นที่ จ.ปทุมธานี แม้ว่าหมึกย่างจะอร่อยมากก็จริง ยิ่งเจอน้ำจิ้มรสเด็ดยิ่งแจ่ม แต่ให้สังเกตเพิ่มกันหน่อย ทั้งพ่อค้าแม่ค้าคัดแยกให้ดีก่อนเอามาปรุงอาหารขาย ลูกค้าก็เช่นกันก่อนบริโภคสังเกตลายสักนิด ถ้าพบหมึกมีลายเป็นวงๆ สีน้ำเงินทั่วตัวจนไปถึงเส้นหมวด ให้หลีกเลี่ยงด่วน อันตรายมากเพราะพิษของหมึกชนิดนี้ แม้ปรุงสุกก็ไม่สลาย ยังมีอันตราย พิษนี้ทนความร้อนได้สูงถึง 200 องศาเซลเซียส ดังนั้น แม้ย่างสุกก็ไม่สามารถทำลายพิษได้ ปัจจุบันยังไม่มียาแก้พิษใดๆ ต่อต้านได้

โพสต์

ที่มา กรมทรัพยากรทางทะเลและชายฝั่ง